SOMMARIO: 1. Premessa – 2. Food Sovereignty: origini ed evoluzione di un’idea – 3. La sovranità alimentare di fronte all’attuale “food system” – 4. Il quadro economico-sociale di contesto: povertà, fame e malnutrizione – 5. Politiche agricole e distorsioni del mercato quali fattori di incidenza sulle condizioni delle aree rurali – 6. Cenni conclusivi: aree di intervento e politiche di attuazione della Food Sovereignty.