L’idea della multifunzionalità come pilastro fondante della Politica Agricola Comune in ambito comunitario ha origini relativamente recenti. La sua introduzione in documenti formali risale, infatti, ai primi anni ’90, quando il richiamo alla multifunzionalità divenne uno strumento esplicativo del periodo di forte cambiamento che stava interessando il settore agricolo.
GIUSEPPINA BUIA - Agricoltura multifunzionale e produzione integrata: profili giuridici